ゴマ 

...ゴマ豆腐を作るべく、ゴマすりで１時間ほどゴマと格闘してました。だんだんペースト状になってきたのでそれを水で溶いて、くず粉と一緒に煮て練ります。で、冷やし中！自分で作ったゴマ豆腐たのしみ！1...

...完成〜。わさびしょうゆで早速食べてみる。おぉ〜うまい！結構なかなか美味しい。ちょっとビックリ。が、しかし少し水気が多かったかな？でも初めてにしては上出来かな。本当はゴマペーストを裏ごししなきゃいけないんだけど、こし器がないのでそのまま。でもゴマの舌触りが良い。1...

...PUMAに訊いても分からなかったとのこと。動物園の方にも訊いても分からなく・・・、米国の野生動物協会に調べてもらうことに。ロゴマークを大きくして専門家に見てもらう。論議の結果、ラインのしなやかさからとかからピューマは「メス」とのこと。木に登ろうとジャンプしているところだそうです。amazon:「トリビアの泉」の本を探す1...

...り麺は塩素臭かったけどね。あと氷水でさらした直後に盛ってるはずなのに、麺を箸でつかむと、麺全部が持ち上がっちゃう始末。とかなりワイルドな感じがあったけれども、それでも個人的には好きで美味しく食べてた。　付け汁は、ごくごく普通のめんつゆと思われ。薬味はゴマとネギとショウガってな感じ。薬味をめんつゆに入れて、一気に麺をすするのがまた格別で。とにかく麺は美味しかった。　ほんとびっくりラーメンの店舗がなくなっちゃったので、それ以来ぜんぜん食べれてなくてショックなんだけど、また食べたいなぁ。1...

...ゆで玉子9つ。朝コンビニで鮭ゴマと鮭海苔のおにぎりとコーヒーを買う。おにぎりの1つは寄る夕方食べる予定。店舗のパソコンが調子悪いのでお昼は録り損なって遅くなってしまった。どうやらWindows10とウイルスバスター（ver10）の相性が悪いらしい。trend micro anti-malware solution platformとかが悪さしてて常にCPU使用率が100％になってしまうという現象が起こり、むりくり動かして、時間掛けて新しいバージョンのウイルスバスターにしたら何とか直った。こういうの困るなぁ。夜は上司が飲みに行くというのでお供に豊へ。2店舗さが...

...い日なので洗濯はなし。あなご飯を頂いたのでそれとビアなどでたべる。車持ってるんですけどは業務用用品店めぐり、熱伝導の違うフライパンでお湯を沸かす実験をしてて実際熱伝導のいいフライパンの方が湯が沸くのが早かった、味が変わるしゃもじも紹介してた。Rの法則はゴマの特集やってた。今日はわりかし早くに寝る23時過ぎぐらいかな？ちょっとムッとしてたのでエアコンを2時間ほどタイマーで付けて寝る。1...

...ゴマ油でトマトと玉子を炒めたの。レシピを斜め読みで読んでやってみたんだけど、めちゃ美味かったし５分でできる超簡単。レパートリーが１つ増えました。この料理わりとポピュラーな料理らしい。最近の新レシピ入手先は２ちゃんだったりする今日この頃（笑 しかし玉子をふわふわにするのはやっぱり難しいな。1...

...これを炒め物と言っていいのかあれだけど、具は白菜だけ。冬になると白菜が安くなってよく買いよく食べます。脂肪が付きにくいヘルシー系のサラダ油＋気持ちちょっとのコマ油のブレンド（約８：２）が最近のお気に入り。ゴマ油のいい香りが最高。刻んだ白菜をフライパンに入れ蒸す感じでフタをする（白菜から水分がでるのでそのままフタ閉めてOK。料理酒を入れて蒸すのもいい感じになるので料理酒投入はオススメ）。フタを開けて塩コショウして完成。オイスターソースなど入れてからめるとパンチがでていいかな。めちゃ簡単。1...

...がせて半裸にさせたら「気合いが入る」と言うんだから世話ないですよね（後日強制わいせつで逮捕されたみたいですけど、そうでしょうね）。しかし“気合い”や“根性”の押しつけって大嫌いなんですけど、勘違いして部活や会社を私物化してる監督やそうゆう類のやつらはゴマンといそうです。そもそも“気合い”や“根性”って個人のメンタル面での話であって、自分を奮い立たせて「ここはイッチョ頑張らなアカン！的」ならぜんぜん健全じゃないですか。それを上から押しつけるって言うのは違うでしょ。だから、まるで押しつけ「“気合い”...

...ジカメ「COOLPIX S4」を新発売する昨今、レンズの回転するデジカメのラインナップはほぼ全滅。ついにはソニーのDSC-F88も、もはや流通在庫を残すのみとなり絶滅危惧種。「おんにゃのこと肩を並べて写真を撮れる」と、やっぱりこーゆーよーな同じようなことを考えてる人はゴマンといるわけで。回転レンズ式のデジカメ好きな男（デジカメ男）が繰り広げる、回転レンズ式デジカメ業界再燃の可能性のストーリー（デジカメ男→書籍化→映画化→ドラマ化→回転レンズ式デジカメ大人気→各社から新機種続々投入→ウマー）に期待（望薄？）。1...

...今日で３日連続で野菜炒め。口内炎がかなりヒドい（自分史上最悪規模かも）ので、キャベツ、ニンジン、タマネギ、それに豚肉も投入。やっぱり白菜だけじゃ、ちょっと辛いということが判明。つまりバランスよくということだわな(^^; ゴマ油を初めて使ってみた。これって結構美味しいじゃん！家の中が中華料理店みたいな香りがしてビックリ。1...

...くない、ちゆーか素人の中学生スタジオに呼んでもろくにコメントできないし逆に寒い。聞いてても不愉快。たるい。途中、「名作を読もう」という朗読のコーナーがあるんだけど、後藤真希が朗読して、それはいいんだけど、その朗読を来て（スタジオの素人中学生の答え）「ゴマキがこんな感じで読むのって新鮮」とかそんなばっか。たるいぜ。NHKラジオ第１。以前の方がよかったがな。1...

...ー結局強制わいせつで逮捕されたみたいですね。よかったよかった。しかし、ズボンを脱がせて「気合いが入る」と言うんだから世話ないですよね。個人的に“気合い”や“根性”の押しつけって大嫌いなんですけど、勘違いして部活を私物化してる監督やそうゆう類のやつらはゴマンといそうです。そもそも“気合い”や“根性”って個人のメンタル面での話であって、自分を奮い立たせて「ここはイッチョ頑張らなアカン！的」ならぜんぜん健全じゃないですか。それを上から押しつけるって言うのは違うでしょ。1...

...酒のプロが伝授！二日酔い撃退法、●飲む前にバリア●飲む前に、飲む●かけつけ3杯に、こだわる●飲んだ後にゴマ●飲んだ後は体力を使う●酔ったまま寝ない●「中国4000年」の秘策●アロマセラピー的二日酔い対策だそうです。「飲む前にバリア」って言うのは聞いたことありますよね。事前に乳製品を食べておくといいっての。1...