ネギ 

...（京阪守口駅で尾道ラーメンと言えばだいたいココか？と見当が付いてしまうが）。　まず、最初に言っておくのが味などのいわゆるラーメン一般に対する感想、値段も味も普通。「値段」は駅前値段としては高くもなく安くもない、１杯700円とはわりと普通な値段。笑ったのがネギやシナチクを大盛りにするとプラス200円とのこと、いや〜ネギ、シナチクでプラス200円とは納得いきませんが。それはともかくラーメン１杯の値段としては妥当かなと。「味」はしょう油系でわりとあっさり、麺は平たい麺で中太のストレート。もちもちしていて嫌いで...

...近所のスーパーに買い物行く。まだお昼だというのにお寿司が謎の30％OFFだったので買ってしまう。お寿司も美味しいんだなぁ。夜雨が降ってきたので、何故か雨が降ってくると車に乗って出かけたくなる衝動。滋賀のせからしかラーメン食べに行く。胃袋がパンパン食べ過ぎ。ネギ多目はちとネギの水分がでて、味が薄くなる感じ？いや分からんが。あんまり熊本ラーメンにネギ多目ってやったことないので、やってみたけど普通でいいかも。いやでもまた試してみよう。麺も柔いよ。近所のと降りずがるところに時計草が咲いていて、これ年に何回咲...

...昨日帰りが遅くなったのでゆで玉子とかはせずに、朝はサンドイッチと目玉焼きパンと昼はから揚げ弁当を。夜またカボチャスープに挑戦ということで、カボチャ、タマネギ、ニンジン、ニンニクを買い込んで帰る。最近バスで帰りたいこと帰る事多く、今日はなんか久しぶりに歩いて帰ったような気がする。タマネギは4つ炒めて茶色くなるまでしっかり炒める。出来たスープは黄色と言うよりもはや茶色い。なんか最近お歳暮なんかでもらったビールがたくさんあるのでビール飲めて嬉しい。明日はサラのイベントなのにいけないのが残念。1...

...玉子で昼は春雨カップスープと残りゆで玉子を。公園に行ってちょっと気分転換。そういや昨日も公園にいったんだけど、ブランコに乗ってる子どもちゃんの満面な笑顔が遠くから見てても癒やされる、とちょっと思った。ハンドブレンダーを活用すべく帰りしなカボチャとタマネギとニンジンを買って夜な夜なカボチャスープを作る。鍋でタマネギを炒めて水入れて細かく刻んだカボチャやニンジンに火が通るぐらいひたひたの水で煮て、しばらくたったらハンドブレンダーの出番。油を少し入れ牛乳を500mlぐらい入れたかな？まぁそこそこ美味しいの...

...昨日の夜そのまま寝てしまってたので、またゆで玉子とか出来ず。朝はおにぎりやら買って食べたかな。昼はネギ塩丼食べた。夜はブリ大根がまだ無事だったので食べきってしまう。鍋を洗わなくちゃ。録画も容量はほとんどないが、朝ドラとか見つつ消化。昨日月曜日はあまりのしんどさにバスで帰る。今日もと思ったけど今日は歩いて帰った。帰りのローソンでなんかすれ違う人とバッタリ会って目が合ったりなんかして変な感じ。おにぎり2つ買う。ごはんですよの海苔の佃煮のおにぎりが最近お気に入り。これ美味しい。1...

...お友達の姫ママがベランダで野菜を育ててるので、めちゃ喰いついてそのことを聞いたもんだから（ベランダ菜園に興味があった）、タマネギの種（球根みたいなの）をもらった。んで土とプランターを買って植える。１週間で芽が出そろって、どんどん芽が伸びて育ってる。結構発芽に感動。生命の息吹のパワーを如実に感じるので新鮮な感じ。大人なのにこんな些細なことで感動できるとは的なところあるけど、とにかく楽しい！プランター増やしたいし、いろいろホームセンターに行くのも楽しい。どんな風に育つかも楽しみ。1...

...例によって、タマネギと玉子を炒めて食べました。タマネギがやけに目にしみるし、いつまでも部屋の中をバターの香りがして、なんだかとても切ない感じがします。今まで気付けなかったこと、なんで気付けなかったんだろうって思います。今日は会社で飲みだったらしいですが、なんか最近そーゆー気じゃないので断りました、「今日はそう言う気分じゃないんだよね」と言う柄でもないし、最近ずっと誘い断ってます．．．いずれ誘いもなくなるか、それか会社を辞めるか、なんだか後者の方が先に訪れそうです。1...

...盛ってくれて、各自おのおのでダシ汁を入れるという仕組み。　ダシのお鍋の隣には自分で茹で加減（感じではうどん玉を温め直すと言う方がしっくりするかも）を追加できるようにそうゆうコーナーもあり。他にも揚げ物とか結構あるみたいでしたが、自分はシンプルに薬味はネギのみで。　こっちのダシ汁はさっき行った「たにがわ」よりちょっと濃いいかもしれないという印象。麺も「もちもち」で（ほんとこの言い方しかない）、でも「もちもち」なんだけど、さっきのお店とは感触が微妙に違って絶対「同じ」とは言えない麺の「もちもち」感。...

...かたくさん食べることができる。　野菜を刻むのはいいんだけど昨日冷やっとして、爪をそぎそうになった、包丁の刃が爪をす〜っと、もう少し力入れてやってたらきっと流血していたかも。　それ以来今日はより慎重に包丁を使って切ってみました。ちなみに野菜はいつもタマネギ、キュウリ、レタスもしくはキャベツですね。　タマネギ、キュウリはわりかし安く手に入るしレタスとかキャベツとかは1玉じゃ多いので、あれば半分のものを買っております。ここ最近ずっと生野菜を食べているし、しかも玄米食。オツウジがよろしいようです。江戸川...

...ゴミの日の時に目についたものを入れて行く感じで処分しているので完成しきれない、冷凍庫もほぼ埋まっているが、ほとんど食べないもう捨てたいものばかりなので、処分しよう。次の燃えるゴミの日には必ず実行すべし▼お昼はいつものガストに今日は「お好み和膳 焼き九条ネギのもろみチキン」で決まりっ！ご飯大盛り＆豚汁変更でこの上ない王様の食事みたいなランチだ！お味噌汁より流行りコクがあって豚肉美味しい豆腐美味しい！ってなるよな。でもまあプラス料金でとなると、気分次第でのオプションになってしまうぐらい毎回食べたい！...

...車てくるとき店内にも自転車を停める金属の音がするのだろうか？今日は自転車じゃないの？と言われてしまったし。ビール2杯、飲み過ぎだよと言われるが毎日の食の楽しみが土曜日に来れるここしかないので勘弁▼食べ終わって、電車で駅まで行って駅前のスーパーで買い物、ネギ入りの玉子焼きとブロッコリー・エビ・ゆで玉子のサラダもあったので買っておく、2品手持ちで持って帰れるので手で持って帰るのがいつものスタイル▼ホワイトデーも近所のおかき屋さんで調達。なかなか面倒なホワイトデーのお返しもなんとか▼あとはもう外出するこ...

...ム、大は相当な様子。後ろに並んだ地元から来た（車で10分くらいのとこから来た）おじさんはアリランチャーシュウの（大）を頼んでて、ものすごいボリュームと豪語し食べきるのに苦労してた！　器に厚く切ったチャーシューが５枚ドーンとのっていて、具はざく切りのタマネギ、にんにく、ニラと具のボリュームもたっぷり。麺は太麺でそれ自体でも食べ応え充分。味も具も麺もパンチがある。　食べてるとじわじわと辛さが効いてきて、汗がじゃんじゃん出てくる、が美味いし一気に完食。もう超お腹いっぱい！　遠いところにあるラーメン屋さん...

...塩素臭かったけどね。あと氷水でさらした直後に盛ってるはずなのに、麺を箸でつかむと、麺全部が持ち上がっちゃう始末。とかなりワイルドな感じがあったけれども、それでも個人的には好きで美味しく食べてた。　付け汁は、ごくごく普通のめんつゆと思われ。薬味はゴマとネギとショウガってな感じ。薬味をめんつゆに入れて、一気に麺をすするのがまた格別で。とにかく麺は美味しかった。　ほんとびっくりラーメンの店舗がなくなっちゃったので、それ以来ぜんぜん食べれてなくてショックなんだけど、また食べたいなぁ。1...

...チャーライ（チャーシューライス）、から揚げ。これでも682円とお手頃価格。麺が美味い！　スープは醤油系でベーシック。多少のコクがあり、それに加えさらっとさっぱりもしていて、ニュートラルな感じ。ベーシックな味だからこそ飽きないんだと思う。具はシンプルで刻みネギ、味付きの板海苔、チャーシュー、メンマ。控えめな感じがいいね。ほんとベーシック。　スープや具も美味しいが、やっぱり一番は「麺」。自家製麺とのこと、太さは中太でコシの強さというよりプリプリ・モチモチ感という方が強いので十分な食べ応えがある。これも...

...朝は車で行く、朝ご飯はトマトジュースと缶コーヒーでおにぎりを2つ買って昼か夜かに食べようと思って買う。オムレツのおにぎりは美味しくて見付けると買ってしまう。それと赤飯おにぎり。お昼は松屋で牛めしに大根おろしとネギがのってるやつを。さっぱりして美味しい、たまにはこういうのも良いね。今日は22時過ぎまで会社にいてふわふわした感じで疲れた、酔っ払っているよりなんか気分が悪い感じ。鶏ムネ肉があったので消費期限内に茹で鶏にして食べる、比較的軽め300g前後の鶏ムネだとそうそうに胃にもたれなくていいかもしれない。...